"SAN JOSE DEL YAGUARÍ" se vio galardonado con el GRAN CAMPEÓN HEREFORD y CAMPEÓN SUPREMO de la Raza, en la reciente Expo Prado 2014.
El Toro es el ZERCA JACK H.ADVANCE 5 , que fué CAMPEON 2 AÑOS MENOR, con 22 Meses pesó 940 k.
"Es un toro que complementa muy bien sus condiciones fenotípicas con los datos, que se desplaza bien", confesó el jurado previo a palmear el anca del Gran Campeón.
Al palmear el anca de Gran Campeón la tribuna festejo alborozada es que, al decir del Dr. Pablo Zerbino "siempre es una gran alegría, una satisfacción y siempre es motivo de extrema alegría ver como toda una familia festeja cada logro". Aseguró que hay un trabajo de todo un año que se cristaliza en un solo día. "Y además colma todo un proyecto que no es solo de un año, llegar a esto es muy importante". El reproductor astado es hijo del "Jack Holden", un toro de Germán Morixe, y ya fue Reservado Campeón ternero el año pasado y Reservado Gran Campeón en la Expo Durazno. Según el Dr. Pablo Zerbino llega con dos años menor y muy buen desarrollo: 940 kg. "Estructuralmente es muy bueno", dijo y le gustó mucho al jurado por un componente fenotípico muy atractivo: un toro pistero, profundo de cuarto, lindo color, muy completo y con un paquete de EPD muy completo. "Un animal de destaque que no es fácil de conseguir y hay que aprovecharlo al máximo". El ejemplar que saldrá a venta mañana viernes en el remate de la raza es reflejo de lo que busca la raza. Según Zerbino "como cabañeros debemos interpretar adecuadamente esos mercados y dentro de nuestras posibilidades y herramientas disponibles optimizar las condiciones para cristalizar eso".
